Ужина за смањење ризика од рака

Ужина је одличан начин да нахранимо тело између већих оброка.

Заправо, грицкање може чак помоћи у смањењу ризика од рака. Амерички институт за истраживање рака и Светски фонд за истраживање рака процењују да се између 30 и 40 посто свих врста рака може спречити исхраном и вежбањем. Дакле, пуно тога зависи од онога за чим посежемо када нас ухвати глад – пише хрватски портал Индекс.

Срећом, онколог др Лори А. Алфонсе открила је своју омиљену ужину која задовољава жељу за грицкањем, а чак може и смањити ризик од рака.

Kад др Алфонсе пожели поподневну ужину, посегне за шаком мешаних орашастих плодова. Омиљени су јој бадеми, индијски орашчићи и пистаћи. „Ова грицкалица изврстан је извор протеина и подиже ниво енергије током поподневног умора“, рекла је за Параде.

Према студији из 2023., једење 28 грама орашастих плодова дневно (отприлике шака) повезано је са смањењем смртности од рака за 21 посто. То је зато што су орашасти плодови добар извор биоактивних спојева који помажу у смањењу упале те спречавају настанак или размножавање ћелија рака.Орашасти плодови су добар извор протеина, влакана, витамина Е и фолне киселине, свих нутријената који играју улогу у превенцији рака.

Kад у трговини купујемо орашасте плодове др Алфонсе саветује да бирамо оне без додане соли или шећера. Ако желимо да додамо мало укуса својим орашастим плодовима, можемо их посипати различитим зачинима попут рузмарина, мајчине душице или куркуме.